В Украине и России картофель считают вторым хлебом. И это не говоря о Белоруссии, где картофель — это чуть ли не государственный символ. В основном данный овощ выращивают в открытом грунте и при этом продуктивность довольно высокая. В Российской Федерации картофель выращивает множество фермерских хозяйств. Только Китай опережает Россию по темпам производства данного овоща. С одного гектара можно собрать примерно 110 центнеров картофеля.

В то же время картофель является культурой, которая больше всего подвержена болезням. В зависимости от различных условий потери урожая могут достигать до 25 процентов. Возможностей заразиться картофелю существует множество. Бактерии, грибки и прочие вирусы способны вызывать болезни картофеля. Фитофтороз приносит больше всего ущерба культуре. Вирозы — это вторая угроза овоща.

Фитофтороз

При фитофторозе (Phytophthora infestans) потери урожая могут достигать 70 процентов. Это считается самой опасной болезнью картошки. Бурые пятна на листьях в период цветения овоща — это самая распространенная картина заболевания. Если наступает сезон дождей, то зараженные листья покрываются белым налетом.

Темно-серые пятна появляются на картофеле. Развиваться болезнь может при температуре от 1,5 до 30 градусов. Инфекция может передаваться семенами, а также через грунт, если картофель повторно садится на том же участке.

Рак картофеля и меры борьбы с ним

Самой опасной болезнью овоща является рак (Synchytrium endobioticum). Объект внутреннего карантина является возбудителем заболевания. Как правило, повреждается сам клубень, но иногда и листья.

Изначально на картошке появляется небольшой бугорок, который со временем перерастает в наросты.

Для того чтобы защитить культуру от этой болезни, нужно использовать только проверенные сорта.

Но когда проблема упущена, рекомендуется в последующие четыре года не выращивать овощ на том же месте.

Альтернариоз картофеля

Альтернариоз (Alternaria solani) — еще одна болезнь картофеля. Поражаются не только стебли, но и клубни. Ущерб от данного заболевания составляет примерно 30 процентов от всего урожая. В основном данным заболеванием страдает среднеспелый сорт картофеля. За двадцать дней до цветения на листьях появляются серые пятна. Если поражение серьезное, то листья отмирают. На самих клубнях появляются впадины неправильной формы.

Для того чтобы защитить овощ от этой болезни, необходимо выращивать только устойчивые сорта. Кроме того, можно использовать различные химикаты.

Фомоз (Phoma exiqua)

Если на картофельных стеблях появились пятна (см. фото), значит, имеет место быть фомоз. Это заболевание, во время которого на клубнях появляется сухая гниль. Здесь также имеются впадины.

 

Чтобы избавиться от заболевания, нужно проверять тщательно картофель перед хранением, который в следующем году будет служить для посева. Кроме того, не стоит выращивать на том же месте урожай в течение нескольких лет.

Парша (Streptomyces scabies)

Парша встречается как заболевание картофеля в тех почвах, в которых мало марганца и бора, а также при слабом потоке воздуха в почве. В основном поражается клубень.

Это еще далеко не все заболевания, которые существуют у картофеля. Однако в данном разделе перечислены наиболее распространенные заболевания. Для того чтобы с ними бороться, необходимо выполнять предложенные правила. Изредка рекомендуется обрабатывать почву и посевы химикатами, которые продаются в магазинах.