Патиссонами называют вид тыквы, имеющей плоскоокруглые плоды, чуть приплюснутые, белого или светло зеленого оттенка. Патиссоны вкусны не только спелыми, но и не полностью созревшими, маленькими. Они прекрасно переносят консервацию и имеют хорошие вкусовые качества. Патиссоны, выращивание в открытом грунте которых не требует наличия определенных знаний и умений, используются для приготовления разных блюд и консервации.

Посадка патиссонов на даче — с чего начинать?

Чаще всего на дачных участках выращивают такие сорта патиссонов:

Таболинский: эта культура отличается довольно мощными плетями, созревание у нее среднераннее.

Чебурашка: поспевает довольно быстро, менее чем за сорок дней, прекрасно переносит низкие температуры.

Для выращивания патиссонов важно правильно подобрать участок и почву:

• Лучше всего, если место высаживания патиссонов будет хорошо освещаться солнечными лучами, будет закрытым от ветра.
• Эта культура предпочитает суглинистые почвы, а вот на глинистых или песчаных почвах, растет с трудом.
• Рекомендуется высаживать патиссоны туда, где раньше росли культуры, обильно удобряемые навозом (исключение составляют только тыквенные культуры, после которых патиссон не высаживают).
• Лучшими соседями для этой культуры считаются капуста, морковь и томаты.
• Патиссоны не любят соседствовать с картофелем, но после него растут довольно хорошо.

Перед высаживанием необходимо подготовить почву: добавить известь на слишком кислую по своему составу почву, удаляют сорняки, рыхлят грунт и вносят в качестве удобрения перегной либо навоз. В холодных регионах целесообразно сначала высадить патиссоны на рассаду. Для этого семена прогреваются на солнце в течение нескольких суток. Для снижения вероятности заболеваний, семена нужно обработать перед высаживанием раствором марганца. После этого их можно замочит на сутки в воде, после чего оставить прорастать на влажной ткани. На рассаду патиссоны высаживают в отдельные горшочки, в каждое — по одному семечку, не лишним будет проведение подкормки семян минеральными удобрениями.

В конце мая можно высаживать рассаду патиссонов в открытый грунт, для этого выкапывают лунки с глубиной до десяти сантиметров, в которые кладут перегной и семя, которое имеет один или более листочков. Обязательным является мульчирование высаженной рассады.

Уход за патиссонами на дачном участке

Для выращивания патиссонов обязательным условием является их своевременный полив, потому что в противном случае урожай будет состоять преимущественно из мелких плодов. Полив патиссонов имеет ряд особенностей:

• Поливать патиссоны нужно только под корень, так как слишком сильное повышение влажности может привести к появлению ряда неприятных заболеваний.
• В период, когда происходит формирование плодов, патиссоны нужно поливать очень обильно, после чего обязательно проводить рыхление почвы.
• Не следует забывать о том, что богатая листва будет мешать созреванию патиссонов, поэтому слишком разросшуюся листву имеет смысл немного проредить. Для того чтобы ускорить рост культуры можно прищипнуть боковые плети, а также обязательно удобрять патиссоны навозом.
• Убирают урожай патиссонов по мере их созревания, примерно три раза в неделю. Обычно созревшими считаются плоды, достигшие размера в десять сантиметров. По вкусу гораздо приятнее молодой овощ, именно поэтому их не растят до больших размеров. В том случае, если кожица патиссона начала грубеть, имеет смысл оставить этот плод расти дальше и использовать его для семян на будущий год.

Убирать патиссоны, выращивание в открытом грунте которых — занятие простое, нужно только тогда, когда куст, на котором они растут, начнет подсыхать. С одного квадратного метра можно собрать около полутора килограммов патиссонов.

Смотрите также видео:

Как выращивать патиссоны: секреты богатого урожая

https://youtube.com/watch?v=SOVV6X0uv0c