Крыжовник без шипов: фото лучших сортов
Очень часто на рынке продавцы кустарников уверяют покупателей в том, что продают крыжовник, который не имеет шипов. На самом же деле, крыжовника без шипов не существует. Может быть так, что шипы появляются и исчезают. Все зависит от сорта и от того, как ухаживают за кустами. Так, есть сорт «Северный капитан», на котором саженцы имеют множество колючек. Но проходит время, и они исчезают. Но сорт «Владил» напротив — со временем выпускает много шипов.
Стоит отметить, что польза от спелого и сладкого крыжовника очень велика. Кроме того, что из ягод заготавливают варенье и компоты, из него можно делать салаты. Однако сбор ягод осложняется большим количеством шипов. Пока проводится сборка, человек получает множество царапин. Вот почему не все садоводы любят выращивать крыжовник на участках. Тем не менее, современные селекционеры вывели новые сорта, которые практически не имеют колючек на ветках.
Некоторые садоводы говорят, что шиповник с колючками дает множество плодов. На самом деле — это не так. Тут возникает вопрос: необходимо ли выполнять посадку крыжовника без колючек? На самом деле, есть такие сорта, которые обладают непревзойденным вкусом. Но встречаются и такие сорта, у которых ягоды имеют не ярко выраженный вкус. Важно отметить, что крыжовник без шипов хорошо адаптирован к лютым зимам наших широт. А значит, плоды появляются рано, их очень много. Мучнистая роса не докучает сортам, которые не имеют шипов и за ним легко ухаживать.
Бесшипные сорта крыжовника
Итак, рассмотрим некоторые сорта крыжовника. «Северный капитан» — этот сорт имеет очень мало шипов. Ягоды имеют черноватый оттенок, овальной формы. Можно видеть, как плоды расположены кистями на ветках. Несмотря на то, что вкусовые качества данного сорта особо не отличаются сладостью, крыжовник отлично годится на вино. Ни одна грибковая болезнь, морозы не страшны крыжовнику «Северный капитан», который дает большой урожай за сезон. Активно выращивают по всей территории России, даже в Сибири.
Сорт «Малахит» имеет ветви, на которых шипы могут располагаться от нижней части побегов, мякоть ягод нежная. Сами плоды довольно крупные. Кожица — тонкая. Чаще всего данный сорт используются для производства компота и варенья. Дополнительными качествами сорта можно назвать устойчивость к морозам и различным заболеваниям, хорошо себя зарекомендовал в ленинградской области.
Сорт «Африканец» имеет кусты среднего роста. Шипы на кустах почти отсутствуют. Ягоды имеют темно-фиолетовый цвет. На вкус слегка напоминает черную смородину. Кроме того, что ягоды часто употребляют в свежем виде, то из них еще готовят джем или варенье.
Для тех, кто устал от колючек и низкого урожая крыжовника, советуем обратить внимание на сорт «Огни Краснодара». Несмотря на то, что темные ягоды не очень крупные, зато шипов на ветках куста нет. Засуха, морозы и заболевания «Огню Краснодара» не страшны, подходит для подмосковья и средней полосы.
Особого внимания заслуживает сорт «Сириус». Крыжовник не имеет шипов, созревает в середине лета. Ягоды, как правило, на ветках группируются по две-три штуки. На вкус — кисло-сладкие. Отлично годятся для варенья. «Сириус» не боится болезней и морозов и этот сорт бесшипного крыжовника отлично подходит для средней полосы.
Прежде всего, сорт «Колобок» ценят за отсутствие на его ветках шипов. Куст растет быстро, даже если будут повреждены ветви, то восстановление происходит быстро. Однако есть у «Колобка» недостатки: сорт чрезмерно чувствителен к морозам и резким перепадам температуры поэтому в средней полосе не особо популярен, в основном южные районы. Куст дает много побегов. Его нужно часто обрезать.
«Уральский бесшипный» — на его побегах нет колючек. Ягоды имеют сладкий вкус. На цвет — ярко — зеленые. Редко сорт поражается мучнистой росой. Другие болезни не страшны.
Как можно заметить, сегодня существует большое количество сортов крыжовника без шипов, на свою дачу своими руками можно всегда найти то, что нужно. Сорта разные не только по цвету ягод, но и количеству урожая.