Коптилка из газового баллона своими руками
Весна — время не только для плодотворного труда на дачном участке, но еще и для хорошего отдыха. А что может быть лучше, чем пикник с приготовленными в собственной коптильне продуктами: мясом, овощами или рыбой? Если вы являетесь владельцем дачного участка или загородного дома, тогда почему бы не задуматься о сооружении коптильни. Что для этого понадобится? Немного времени, усилий и газовый баллон. В этой статье мы расскажем, как просто сделать коптилку из газового баллона своими руками.
Коптилка из газового баллона: с чего начинать?
Для начала необходимо позаботиться о наличии подходящего инструмента и материалов. Вам понадобится:
- Газовый баллон.
- Болгарка (насадка шлифование).
- Дрель и свела, ключи.
- Сварка и электроды.
- Кованые ручки, уголок и трубы.
Конструирование коптильни начинается с составления проекта мангала — коптильни. От того, какого размера будет баллон, зависит размер коптильни. Какой баллон использовать? Лучше всего, чтобы в баллоне еще было немного газа, ведь это говорит о том, что баллон в рабочем состоянии, не имеет ржавчины или дырок.
Читайте также: Коптилка горячего копчения своими руками
Работа с баллоном начинается с того, что необходимо избавиться от остатков газа. Чтобы это сделать, баллон переворачивается вверх ногами, вентиль откручивается, а остатки газа выливаются. Все это время следует следить, чтобы не произошло искусственного самовозгорания газа. На стенках баллона непременно остаются остатки масляной горючей жидкости, которая тоже может быть опасной и таить угрозу. Чтобы от нее избавится, в емкость заливается воды и оставляется на некоторое время.
Теперь самое ответственное — резка коптильни. С помощью сварки баллон разрезается на две части, где одна будет крышкой, а другая, соответственно, самим мангалом. Чтобы конструкция стояла прочно можно использовать старые, но не прогнившие трубы, которые крепятся к основе с помощью болтов.
Поскольку речь идет о нагревании, металл может деформироваться под действием высоких температур. Чтобы защитить конструкцию от повреждений, лучше всего укрепить периметр коптильни уголками, приварив их к внутренним краям. На дне конструкции нужно сделать небольшое отверстие, через которое будет проводиться уборка угля. Нужно ли делать отдельную топку? Нет, в данном случае наличие дополнительной конструкции для тления углей не нужна, поскольку важна полная герметичность всех элементов.
Коптилка своими руками — в чем преимущества?
Каждый, кто хоть раз пробовал еду с домашней коптильни, вряд ли станет отрицать нужность такого конструкции на дачном участке. Вы не только сможете радовать себя и своих близких разными вкусностями, но также будете уверенны в том, что вы едите качественный, натуральный продукт.
Чтобы коптильня из газового баллона прослужила не один год, поверхность изделия необходимо покрасить специальным веществом. Это не только защитит металл от разложения, но также сохранит эстетичный внешний вид всей конструкции. Использовать рекомендуется огнеустойчивые лако-красочные вещества, которые можно приобрести в любом специализированном магазине. Коптильня из газового баллона — современное, стильное и нужное устройство. Оно быстро и легко собирается, точно также прячется, станет прекрасным дополнением вашего ландшафтного участка, внесет некую «изюминку» и поможет весело, дружно и интересно отметить любой праздник.
Как видим, чтобы сделать своими руками коптильню из газового баллона требуется не так много: желание, немного старания, терпения и хороший инструмент. Надеемся, что наши советы помогут вам удивлять своих гостей и друзей, дарить хорошее настроение и приятные выходные.
Смотрите также интересное видео: